风烟俱净,天山共色。
天才微微见亮,长安城内的一家小饭馆已经打开了门,准备营业了。
看着小饭馆两边光秃秃的柱子,李笑浊总觉得有些别扭,实在是太过淡雅朴素了,就这样怎么能吸引客人呢?!
且不说文人雅客,就算是街坊邻居,也不愿意来这饭馆吃饭吧?!
况且前段时间饭馆内又发生了那样的事,恐怕客人会少之又少才对吧!
从福伯那要来了笔墨,李笑浊思考着要写一幅怎么样吸引人的对联,最后踩着凳子提起了字。
“食一碗人间烟火,饮几杯人生起落!”
虽然对联上的词极其普通,不过我倒也接地气,而且李笑浊的书法苍劲有力,写的气势如豪,倒也有那么一两分的文气。
满意的点了点头,李笑浊便进店跟管家福伯一起打扫卫生了。
里里外外的打扫干净后,此刻已经日上三竿了,按照大唐人的生活习惯,已经吃到午饭的光景,却见不到半个人影上门吃饭,李笑浊不禁摇了摇头,估计今天是白干了……
正打算去后厨弄点东西和老管家简单的对付两口,一个身穿黑色锦衣腰挂麒麟玉佩的中年男人,施施然的走了进来。
“客官里边请,来点什么?!”
见到有客人来,李笑浊忽然眼前一亮,连忙站起身来,一边招呼一边打量着。
瞧着这位汉子,穿的是锦衣玉袍,应该是大户人家出身,一想到这,李笑浊不由得更是恭敬几分,如果照顾好这位爷,估计今天能有不菲的收入。
中年男人四处打量了一下,最后落座在靠角落的地方,随后招了招手,示意李笑浊过去。
李笑浊拿起茶壶赶忙上前,斟满一杯茶递到对方面前问道:
“客官吃点什么,要不要试试店里新出的小菜,小酌一壶?!”
让男人见李笑浊说话颇为乖巧,不由得哈哈一笑,旋即开口说道:
“那就试试掌柜的手艺了,只要味道好,少不了你的钱财!”
李笑浊点了点头,吩咐老管家福伯照看好这位,便连忙跑进厨房忙活去了。
对于这种有钱的大户,李笑浊自然是不敢怠慢,如果安排好了的话,弄不好就一个大户常客。
能挣到钱不说,将来这大户再向朋友什么宣传宣传,岂不是生意就能做下去了?!
心里如是想着,李笑浊看着厨房里的菜却有些发懵。
菜实在是太少了!
除了有一些新鲜的羊肉,也就只有半扇猪的排骨。
唉,巧妇难为无米之炊啊,况且这厨房里居然只有一小罐粗盐,那东西用来做菜指定和细盐无法相比。
心中打定主意,李笑浊就开始忙活起来,仅仅半个钟头,四菜一汤就给端上来了。
这年头,人们对食物的要求普遍来说并不算太高,而且烹饪的方式不是炖就是烤,实在是没啥新意。
因此李笑浊另辟蹊径,切下羊肉的肥油去熬炼,炼出了半罐子的油,随后便用着半罐子的羊油做好了菜。
做好的菜一端上来,先不说味道,光靠闻着的香气,就让人有些食指大动了。
中年男人看着面前香气扑鼻的菜肴,咽了咽口水,一时间口齿生津,把胃里的馋虫给勾了起来。
二话不说,从旁边的竹筒里抄起筷子,逐一地试了试,最后吃的两眼发亮,又美美的喝了一小口酒,彻底的满足了。
“我说小掌柜,你这手艺可没得说啊,这满长安的酒肆饭馆可找不到有一家做的比你好吃的,不错,做的如此之美味,看来你今天是要得到不少钱喽~”
听着中年男子的打趣,李笑浊一脸憨厚的挠了挠头,心中不由得一阵好笑。
开玩笑,炒菜这可是第一次出现在唐朝,油脂的编香岂是那些清淡寡水的炖菜可以相提并论的。
再者说,他可是对自己的手艺非常自信的,毕竟前世小的时候可没少被老妈教着做菜,而他做饭好吃,可是出了名的。
只可惜这个时代材料不够,不能原汁原味的还原,不过倒也差不了多少,只不过对做饭非常严格的他,感到一丝遗憾罢了。
不过见着这人说完只顾着埋头吃菜喝酒,李笑浊也不好意思去打扰人家,正好自己也饿了,而厨房里还有一些饭菜,索性就转身想要叫老管家一同吃饭。