洛秋随小二下楼时，路经过二楼见靠窗位置摆着个高脚四方凳，方面放着个盆栽，小树样挂着些红色尖角灯笼。
这不是辣椒吗？不在地里种着怎么摆在这里？
小二发现洛秋没跟上来，回头欲唤，见她盯着那东西发呆，心道乡下人果然没见过世面，连番椒都不知道，若非是大掌柜亲自带进来的，就她这身打扮连明轩楼的大门都进不了。
“小二，那是什么？”洛秋连忙问小二，心道有了辣椒，这菜可就好做了！
到底是老板亲自领进来的人，小二纵然心中满是不屑，面上还是客客气气的回答：“姑娘，那是番椒，番邦小国进贡的。”
竟然是贡品，洛秋惊讶道：“你们明轩楼还能用上贡品？”
真没见过世面，小二心下吐槽，笑道：“早些年还是宫里的贡品，流入民间后早已不是什么稀罕东西。”
“这东西拿来观赏可惜了，方才你们大掌柜说了，我想要什么就给我什么，现在我想要那东西。”
小二一愣，大掌柜要自己带这姑娘去后厨，似乎是要考这姑娘的厨艺，结果这姑娘食材没要反而要起这观赏的东西，看起来不太靠谱的样子，忍不住劝道：“姑娘，番椒的果子也就瞧着好看，味道可不怎么样，辣的人舌头发疼呢！”
“没事儿没事儿，就是要够辣才行！”洛秋边说边往那边去，将上面的红辣椒摘了个干净，喜滋滋的让小二继续带路。
小二面有尴尬，想着等下让人换一盆，这才带着洛秋往后厨去，后厨正忙的热火朝天，一听要空个灶给洛秋，厨子们都不太乐意，小二好说歹说才要来个，心里对着洛秋又是一阵吐槽，一点不想跟她多待，对后厨的人随便交代两句后跑大堂招呼客人去了。
明轩楼的后厨从没来过女人，掌勺大厨何东见小二领着个女人进来本就不满，又见洛秋要这要那的更是不爽，不知道掌柜的是怎么想的，明轩楼已经有他这位大厨，还找什么厨子，还是个女人，女人只需要在家里做饭，酒楼这种地方的灶台可不是女人能用的。
直觉敏锐的洛秋感受到何东对自己不满，缺什么便向另一位和善着的小厨子要，小厨子一一给她弄来，还热心问她有没有别的需要帮忙。
拒绝热情的小厨子后洛秋开始处理要来的东西，先将草鱼处理干净后切片，加入食盐白酒酱油和醋，搅拌均匀再裹上蛋液以及生粉，切好葱姜蒜辣椒酸菜备用，等腌制的时间够了，差不多就可以准备下锅。
洛秋有条不紊的进行着，惹来后厨其他人的频频关注，何东只觉她在装腔作势，冷笑两声不再去看，只安心忙自己手里的事情，也不知过了多久，一股香味钻入他的鼻腔。
作为厨子，何东对味道极其敏感，循着香味转过身，目光落在洛秋身上，她已经将锅里煮好的鱼汤盛入莲花状白瓷碗中，又往上面撒了些调料，最后泼上一勺滚油，旋即一股极具冲击感的酸辣香气在整个后厨荡开，刺激所有人的味蕾。
这种香气是怎么做到的？
何东咽了咽口水，他承认自己小瞧了这女人。
“何哥，锅里的菜……”
烧火的小子出声提醒，何东忙转身忙自己锅里的菜，等他空闲下来，洛秋早不知去向。